Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
vino@elated-themes.com
  • No products in the cart.
  • No products in the cart.

cava Tag

HomePosts tagged "cava"

By 0Biodinàmica, Caves, Vins, Viticultura

Un any més, els nostres vins i caves es troben entre els millors de l’estat espanyol. La prestigiosa Guia Peñín ens ha atorgat unes puntuacions excepcionals que consoliden la feina, la qualitat i la passió que posem a cada ampolla. La Guia Peñín és el manual dels vins d’Espanya més complet del món, estar en aquesta guia significa que el vi ha estat avaluat per un equip d’experts i ha rebut una puntuació que n’indica la seva qualitat i reconeixement en el món del vi. La guia és considerada una referència important pels consumidors i professionals del sector. Aquests són els nostres vins i escumosos que Peñín ha considerat excel·lents

By 7Biodinàmica, Caves, Vins, Viticultura

Som viticultors des de 1448. I coneixedors de la nostra orografia: meteorologia, tipus de vents, pluviometria, etc. I com a productors de vins, aquest any fem 40 anys, des de 1980.

Aquell any 1980, vam iniciar un projecte en comú per crear vins i caves que representessin la identitat dels nostres terroirs.

A dia d’avui, aquests es conreen seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica, on la terra, les plantes, els animals i l’home treballen conjuntament per millorar i preservar l’equilibri natural de l’ecosistema.

Cultiu biodinàmic: pioners i convençuts.

By 3Caves, Vins

Vins el Cep està molt conscienciat en totes les iniciatives sostenibles i que tenen a veure amb la cura del nostre planeta.

Tenim un compromís absolut amb la producció orgànica i biodinàmica, des de fa ja 20 anys. I, avui en dia, hi seguim apostant.

Productes com el MIM Natura Pinot Noir en són un fidel reflex. Un cava ecològic 100%.

El MIM Natura 100% Pinot Noir és ideal per a moments especials. Un rosat molt sofisticat i de gran personalitat. L’experiència d’una varietat de raïm negre, la pinot noir, que aporta al nostre rosat fruita, complexitat i elegància.

By 2Vins, Viticultura

Lasarte va ser el primer restaurant de Barcelona que va obtenir la tercera estrella de la guia francesa. I, el nostre cava Claror, és un dels referents de la seva carta.

Lasarte és el nom que rep el restaurant de xef Martín Berasategui de Barcelona. Situat als baixos de l’Hotel Monument, combina els plats més emblemàtics del donostiarra amb les propostes del seu cap de cuina, l’italià Paolo Casagrande.

L’obsessió del restaurant Lasarte és «tractar el millor producte que ens dóna la nostra terra, el nostre mar, les estacions de l’any, i convertir-lo en una experiència gastronòmica».