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Vins El Cep Blanc de Negres: el nuevo Cava de Paraje Calificado del Paraje de Can Prats

marzo 4, 2026Byvinselcep 0Biodinamica, Cavas, Vinos, Viticultura

En Vins El Cep presentamos Blanc de Negres, nuestro nuevo Cava de Paraje Calificado, que nace en el Paraje de Can Prats, situado en nuestra finca en el Penedès. Este cava tiene su origen en la primera viña de Pinot Noir que plantamos en 1990, una apuesta pionera en la finca que con el tiempo ha demostrado una gran capacidad para expresar el carácter de nuestro territorio. Durante años, esta misma viña ha dado lugar al conocido Mim Blanc de Noirs, que hoy evoluciona para dar paso a una nueva interpretación del paraje. El Paraje de Can Prats se caracteriza por sus suelos arenosos y muy calcáreos, una combinación que

45 años de Vins el Cep, cuatro familias y un proyecto arraigado al territorio

diciembre 11, 2025Byvinselcep 0Biodinamica, Cavas, Vinos, Viticultura

Una bodega con identidad propia que hoy mira hacia adelante con el liderazgo de la segunda generación Este año celebramos el 45º aniversario de Vins el Cep, reafirmando la vocación con la que nació: elaborar vinos y espumosos que expresen con autenticidad y excelencia nuestros terruños de Espiells, la zona histórica de viña donde arraiga el proyecto. Desde 1980, la bodega ha mantenido un firme compromiso con la tierra y con el respeto por el paisaje vitícola. El proyecto surgió de la unión de cuatro familias viticultoras de Sant Llorenç d’Hortons y Gelida: los Carreras (Can Prats), Esteve (Can Simon), Masana (Can Castany) y Parera (Can Miquel de les Planes),

Excel·lentes puntuaciones de Vins el Cep en la Guía Peñín 2025

agosto 23, 2025Byvinselcep 0 Comments 0Cavas, Vinos

Un año más, nuestros vinos y cavas se encuentran entre los mejores del estado español. La prestigiosa Guía Peñín nos ha otorgado unas puntuaciones excepcionales que consolidan el trabajo, la calidad y la pasión que ponemos en cada botella. La Guía Peñín es el manual de vinos de España más completo del mundo. Estar en esta guía significa que el vino ha sido evaluado por un equipo de expertos y ha recibido una puntuación que indica su calidad y reconocimiento en el mundo del vino. La guía es considerada una referencia importante para consumidores y profesionales del sector. Estos son nuestros vinos y espumosos que Peñín ha considerado excelentes para este año

Les Madones: Una Malvasia de Sitges que pretende homenajear las mujeres que han formado parte de nuestra historia vitivinícola.

noviembre 15, 2023Byvinselcep 1Biodinamica, Vendimia, Vendimia, Vinos, Viticultura, Viticultura

Vins el Cep vuelve a los orígenes del Penedès recuperando una variedad autóctona como es lo Xarel·lo Vermell. Pla del Bosc representa la identidad de una viña única de treinta años que se elabora manteniendo las bases más tradicionales.

Vins el Cep sigue apostando por el territorio, la singularidad del viñedo y la elaboración 100% propia.

diciembre 30, 2022Byvinselcep 0Biodinamica, Cavas, Cavas, Vendimia, Vinos, Viticultura, Viticultura

Pla del Bosc: Recuperando el origen y la tradición del Xarel·lo Vermell en Vins el Cep

junio 15, 2022Byvinselcep 0 Comments 0Biodinamica, Vendimia, Vendimia, Vinos, Viticultura, Viticultura

CLAROR de Vins el Cep entre los mejores Vinos Biodinámicos del 2022 por Decanter.

abril 27, 2022Byvinselcep 0Biodinamica, Vendimia, Vinos, Viticultura, Viticultura

La prestigiosa y reconocida revista Británica Decanter ha incluido en su lista de Mejores Vinos Biodinámicos del 2022 el Cava Claror Paraje Cualificado Can Prats de Vins el Cep, el único Espumoso del estado dentro de este listado.

Elaborador integral

febrero 9, 2022Byadmin 0Biodinamica, Vendimia, Vinos, Viticultura, Viticultura

Vins el Cep ha obtenido el sello “elaborador integral” del CRDO Cava que acredita que el 100% del vino base para elaborar cava ha sido prensado y vinificado en nuestra bodega.

Vi Bullit

octubre 26, 2021Byadmin 3Vendimia, Vinos, Viticultura, Viticultura

“Mi primer recuerdo del mundo de vino es el “vi bullit” de Can Prats.” Maite Esteve El sábado 11 de septiembre celebramos nuestra propia fiesta del “vi bullit”. Una tradición que hace un par de años decidimos recuperar y seguirla tal y como hacían nuestros antepasados.

Vins el Cep Gelida Brut Gran Reserva Top 100 Wines Wine Spectator

Vins El Cep Gelida Brut Gran Reserva 2015 mejor cava del año por Wine Spectator

diciembre 30, 2020Byvinselcep 0Biodinamica, Biodinamica, Cavas, Cavas, Vinos, Vinos, Viticultura, Viticultura

Vins El Cep Gelida Brut Gran Reserva 2015 entre los mejores 100 vinos del mundo. Gelida Brut Gran Reserva 2015 es el único cava de todo el Estado elegido este 2020.