Heu visitat mai una vinya de Paratge Qualificat?
Sabeu què és? Els seus secrets?
A Vins El Cep us oferim la possibilitat d’esmorzar i tastar, en el seu lloc d’origen, un dels 10 Caves de Paratge Qualificat que existeixen actualment al mercat: el Claror.
Iniciarem l’activitat des del celler, tot gaudint d’una petita passejada entre vinyes fins a arribar a Can Prats, Paratge Qualificat.
Allà, descobrireu la història que s’amaga darrere de Vins El Cep i com treballem el Paratge Qualificat Can Prats en viticultura ecològica i biodinàmica.
Per poder conèixer els secrets de la verema i aprendre com aconseguir un bon vi, realitzarem un tast de diferents raïms i mostos.
Per tenir un matí rodó, gaudireu d’un esmorzar preparat per Cal Soler en aquest indret únic i d’un tast dels nostres vins i caves molt especial.
Per acabar l’activitat, visitarem el Celler i la Cava on descobrirem el procés final d’elaboració del vi i del cava.
El Cava de Paratge és el resultat d’un lloc especial i concret, d’una vinya i una finca que per les seves característiques (de localització i terrer) es diferencia de la resta.
Els requisits per ser Cava de Paratge Qualificat:
Us hi esperem!
Per qualsevol altra consulta o dubte relacionat amb visites contacteu a reserva@vinselcep.com o envieu un Whatsapp al 620246257.