
Excelentes puntuaciones de Vins el Cep en la Guía Peñín 2025
Un año más, nuestros vinos y cavas se encuentran entre los mejores del estado español. La prestigiosa Guía Peñín nos ha otorgado unas puntuaciones excepcionales que consolidan el trabajo, la calidad y la pasión que ponemos en cada botella.
La Guía Peñín es el manual de vinos de España más completo del mundo. Estar en esta guía significa que el vino ha sido evaluado por un equipo de expertos y ha recibido una puntuación que indica su calidad y reconocimiento en el mundo del vino. La guía es considerada una referencia importante para consumidores y profesionales del sector.
Estos son nuestros vinos y espumosos que Peñín ha considerado excelentes para este año 2025, puntuándolos entre 90 y 94 sobre 100:
- Claror, Paratge Qualificat Can Prats 2013 – 94 puntos. Primer cava biodinámico del mundo. Xarel·lo, Macabeu y Parellada. Sinónimo de pureza, representa la máxima expresión del terruño.
- Claror, Paratge Qualificat Can Prats 2016 – 93 puntos. Primer cava biodinámico del mundo. Xarel·lo, Macabeu y Parellada. Sinónimo de pureza, representa la máxima expresión del terruño.
- Mim Blanc de Noirs Brut Nature Gran Reserva 2019 – 92 puntos. 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay. Selección de grandes vinos de añada que, por su elegancia y complejidad, tienen un gran potencial de envejecimiento.
- Clos Gelida 4 Heretats Brut Nature Gran Reserva 2019 – 92 puntos. Reflejo de nuestras herencias. Cuatro terruños y cuatro variedades con el Xarel·lo como base, fruto de nuestro conocimiento del territorio. Personalidad y elegancia.
- Pét-Nat XRL·LO 2023 – 92 puntos. 100% Xarel·lo. Vino espumoso de mínima intervención siguiendo el método ancestral. Recoge la esencia y la expresión del Xarel·lo, con sus aromas primarios.
- Vinya El Pastor 2019 – 94 puntos. 100% Xarel·lo. Vino espumoso de mínima intervención elaborado siguiendo el método ancestral con crianza, de una añada excepcional en el Penedès, el 2019. Las notas de crianza se combinan con la tipicidad de la variedad, proveniente en este caso de El Pastor, una viña muy vieja. Edición limitada.
- Les Madones, Malvasia de Sitges 2023 – 93 puntos. Maceración carbónica y posterior crianza en damajuanas. Vino muy singular, de gran intensidad aromática y marcada acidez. Mínima intervención.
- Brisats Xarel·lo 2023 – 92 puntos. 50% Xarel·lo y 50% Xarel·lo Vermell. Fermentado con toda la brisa en bocoyes de castaño. Después del prensado, permanece durante 9 meses con las lías en barricas de roble francés de segundo año. A pesar de tener la fuerza de un vino brisado, es muy delicado. Mínima intervención.
- Clot del Roure 2023 – 92 puntos. 100% Xarel·lo. Fermentación en barrica, vino de terruño de viña vieja de raíces profundas y suelo calcáreo, aporta la máxima expresión del Xarel·lo. Pura elegancia y riqueza de matices. Mínima intervención.
- Pla del Bosc 2023 – 93 puntos. 100% Xarel·lo Vermell. Final de fermentación y crianza en huevo de hormigón, es un vino de mínima intervención que expresa la singularidad y mantiene la tipicidad de esta variedad recuperada.
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